Что можно есть на Благовещение? Рыба в Великий пост: можно ли кушать и когда
Благовещение: что можно есть?
Есть несколько христианских праздников, которые отмечают почти все люди. Это – Рождество, Пасха и Благовещение. Все эти праздники связаны с именем Иисуса Христа, и являются очень важными. Все знают, что в первом случае христиане отмечают рождение Сына Божьего, во втором – Воскрешение Иисуса, но есть люди, которые не понимают, что такое Благовещение.
Праздник Благовещение связан скорее не с Иисусом Христом, а с его матерью, то есть с Девой Марией. Однажды перед ней появился Архангел Гавриил, который сообщил очень радостную весть. Он сказал, что через девять месяцев у Марии появится ребенок. И именно этому малышу будет суждено стать Божьим Сыном и Спасителем всего человечества.
Так как рождение Иисуса Христа празднуют седьмого января по новому стилю, то можно вычислить, что Благовещение отмечают седьмого апреля. Дата этого праздника закреплена, и выпадает на время Великого поста, поэтому можно часто услышать, что люди интересуются тем, когда нужно идти в церковь, что можно делать на Благовещение 2017, что можно есть?
Праздничный стол на Благовещение
Независимо от того, какие праздники выпадают в период Великого Поста, до самой Пасхи нельзя есть никакие мясные продукты, курицу и другую птицу, яйца, молочную продукцию. Обойтись без этих продуктов не так трудно, можно варить овощные супы, делать салаты, варить каши и стряпать постные пирожки. Поэтому все эти блюда обычно и составляют меню человека, который постится.
Так получается, что в этом году Благовещение выпало на пятницу. А по правилам поста в пятницу нельзя готовить блюда и нельзя использовать растительное масло. Но из-за праздника эти правила снимаются на один день, поэтому верующие могут себе приготовить еду, и даже могут позволить себе поджарить или запечь рыбу. Как известно, есть много упоминаний о рыбе в Новом Завете, ведь она является одним из символов христианства.
Благодаря такому послаблению, верующие могут себе позволить приготовить уху, рыбный стейк в фольге или овощной салат с соленой рыбой и морепродуктами. Также в этот день люди могут себе позволить выпить немного вина, принесенного из храма. Также стоит знать, что если человек соблюдает строгий пост, то в будни ему можно употреблять пищу только раз в день, но в честь праздника разрешается два приема пищи.
Благовещение – конечно, праздник, но не стоит забывать о страданиях Иисуса, поэтому этот день нужно посвятить не развлечениям, а молитвам и разным думам. Не нужно заниматься физическим трудом и тяжелой домашней работой, не нужно вступать в конфликты, лучше посвятить день отдыху, прогулкам и чтению хороших книг.
Праздник Благовещение отмечается за 9 месяцев до Рождества Христова. Читайте о дате празднования Благовещения в 2018 году, традициях и обычаях, а также истории торжества.
Благовещение – один из главных праздников церковного календаря. Он отмечается, начиная с III века. Каждый год христиане вспоминают день, когда архангел Гавриил явился Богородице и рассказал ей о том, что она родит Иисуса Христа Сына Божия. Смысл праздника и состоит в этой благой вести для всего человечества. Русское слово Благовещение – это перевод греческого слова «Евангелие» (благая весть).
Однако праздник Благовещение соединяет в себе божественную волю и человеческую свободу. Церковь учит, что явление Архангела Гавриила не могло полностью решить вопрос о спасении человечества, требовалось еще согласие самого человека – будущей Божьей Матери. Все события евангельской истории не смогли бы произойти, если бы Богородица ответила отказом!
Благовещение: какого числа отмечать праздник в 2018 году?
Данный праздник Церковь отнесла за девять месяцев до Рождества Христова. Именно поэтому принято праздновать Благовещение 7 апреля. Дата этого праздника постоянная, в отличии, скажем от даты празднования Пасхи.
Благовещение — 2018: обычаи и традиции
На Руси существовали разные традиции празднования Благовещения .
Выпускание птиц . Самая известная из них – выпускание птиц. Люди ловили голубей, синиц, жаворонков, бережно сажали в клетки, а потом, собравшись все вместе, выпускали. Считалось, что птицы, выпущенные на волю, будут ходатайствовать перед Господом за своих освободителей. Кроме того, голубь всегда был символом благой вести от Бога. И летящие в небо голуби олицетворяют благую весть о рождении Спасителя.
Выпекание просфор . Также на Руси в этот день пекли просфоры по числу домочадцев. Хлеба несли в храм, где священник их освящал. Потом, уже дома, съедали натощак.
Было принято добавлять крошки от освященных просфор в корм домашним животным и в семена. Считалось, что благодаря этому урожай будет богатым, а скот - плодовитым и здоровым.
Закликание весны . На Благовещение на Руси «закликали весну». Люди собирались вместе, с песнями «веснянками», или, как их еще называли, «закличками» разжигали большие костры. Девушки и парни водили вокруг огня хороводы, призывая тепло и цветение - «весну красную». В песнях звучали имя Богородицы и просьбы о хорошем урожае. Кроме Господа и Божией Матери люди обращались непосредственно к весне, а еще - к птицам, например, жаворонкам.
С Благовещения начинался новый цикл сельскохозяйственных работ.
Благовещение в 2018 году: что можно есть?
В 2018 году праздник отмечается в период Великого поста. А значит мясо, яйца, молоко исключаются из праздничного меню.
Что же тогда есть? В честь праздника Благовещения в правилах Великого поста делается послабление - можно кушать рыбу.
Можно ли работать на Благовещение?
На Руси существовала традиция в этот день не работать. Крестьяне не шли в поле, а целиком посвящали свое время православному торжеству. На самом деле нет никакого запрета на работу и быть не может. Речь идет не о том, чтобы бездельничать, а о том, чтобы сходить всей семьей в храм.
Некоторые говорят, что в Благовещение нельзя даже мыться. Священники говорят, что это тоже суеверия.
По материалам православного журнала «Фома»
В течение поста перед Пасхой есть лишь несколько дней, когда в строгий рацион можно вводить рыбу. И это не случайно, просто на эти дни выпадают большие праздники, которым нужно отдать дать уважения. Благовещение к таким дням, конечно же, относится.
Верующие люди знают о том, что в течение Великого поста нужно вести смиренную жизнь, отказаться от развлечений, много молиться и постараться максимально по церковному уставу сократить свое меню. Дата Пасхи каждый год меняется и часто случается так, что праздник Благовещение выпадает именно на пасхальный пост.
Каждый год Благовещение отмечается 7 апреля, 2017 год не исключение. То есть, у рассматриваемого праздника дата не переходящая и только от конкретной даты Пасхи в текущем году зависит, на какой именно период Великого поста выпадет дата. Кушать в этот день разрешается рыбу, можно готовить с этим продутом самые разные блюда и немного забыть о строгости поста, ведь Благовещение - большой праздник.
Кто принес благую весть и какую
Праздник, который каждый год православные верующие отмечают седьмого апреля, никак не связан с Пасхой. Он имеет отношение к будущему рождению Иисуса Христа на земле, где он будет в течение 33 лет жить среди людей, а потом людьми будет распят и воскреснет на третий день (вторая часть истории, это, конечно, уже Пасха). Однако Благовещение - это самое начало этого жизненного пути Иисуса Христа и связано оно с женщиной - с Девой Марией.
В ночь этого дня Деве Марии явился архангел Гавриил, он сообщил весть о том, что ей суждено стать матерью Божией, что через сорок недель Мария родит на свет Иисуса Христа. Так оно и случилось 7 января по православному календарю, именно по этой причине Благовещение каждый год отмечается ровно 7 апреля - ни днем позже или раньше.
Меню на Благовещение
Понятное дело, что столь праздничный день верующие должны отмечать и так принято в церковном уставе, несмотря даже на Великий пост. В список, что можно есть на праздник Благовещение в пост, добавляет рыба и морепродукты, можно выпить немного вина и побаловать себя сладеньким.
Конечно, с одной стороны день 7 апреля очень праздничный, но с другой стороны - Великий пост все таки идет. В этом году праздник выпадает на неделю перед Страстной седмицей - самой строгой и скорбной, так что, не стоит забывать о скромности, в том числе, в еде.
Традиции и приметы
Этот прекрасный праздник на Руси был связан с весной, с оживанием природы. Начиная с Благовещения в деревнях уже активно занимались сельскохозяйственными работами, хотя Пасха и праздники, связанные с ней, вносят свои коррективы в такой календарь работ в земле.
В Благовещение была традиция выпускать птиц из клеток. Какое-то время эта традиция была забыта, но последние годы показывают, что она активно развивается и восстанавливается. Особенно, конечно, символично выпускать именно голубей, которые в христианстве являются символом добрых вестей. Считается, что отпущенная на волю птичка полетит высоко в небо прямо к Богу и попросит Господа за своего спасителя.
Это добрый и светлый праздник 7 апреля, а в этом году календарь таким образом сложился, что Благовещение не выпадает на Страстную неделю и можно без зазрения совести, с разрешения церковного устава, включать в свое меню рыбу, сладкую постную выпечку. Мясо, молочные продукты и яйца даже в Благовещение остаются под строгим запретом.
Обсуждаем
-
Люблю блины на сыворотке — и делать, и есть! Рецептом тонких, аж...
-
Вы делали когда-нибудь чахохбили? Если нет — приготовьте обязате...
-
«Овсянка, сэр!» — судя по выражению лица главного геро...
-
Приготовить картофель с курицей, запеченный со сметаной в духовке очен...
-
Представляю вашему вниманию один из любимых салатов моего мужа —...
Однако, в 2017 году праздник выпадает на период Великого поста, самого главного поста в религиозной жизни, когда следует отказаться от некоторых продуктов и некоторых других мирских удовольствий. Но, даже во время Великого поста есть дни, когда некоторые продукты из запретного списка, все-таки можно скушать. Поэтому, многих и интересует вопрос, можно ли есть рыбу на ?
Что можно кушать на праздник Благовещение
Поскольку в 2017 году праздник выпадет на период Великого поста, значит и праздничное меню попадает под некоторые ограничения, которых принято придерживаться в это время. Если обратиться к церковному уставу, то можно увидеть, что некоторые послабления в ограничения на праздник Благовещение дозволены. Что же относится к гастрономическим послаблениям на праздник Благовещение? В пост хорошо идет .
В этот светлый день, 7 апреля, можно готовить пищу на огне. А ответ на вопрос о том, можно ли есть рыбу на Благовещение 7 апреля будет положительным. Также дозволено выпить немного вина. Мясо и вся молочка остается под запретом. Но, иногда, те, кто постится, позволяют себе скушать небольшой кусочек сыра и одно яйцо в честь праздника. Хотя церковный устав не очень это приветствует.
Интересно! Благовещение и Вербное Воскресенье — единственные праздники, когда во время поста можно кушать рыбу. Но, если даты праздника выпадают на период Страстной недели, то меню будет строгим, а рыба останется под запретом.
Предки часто готовили на Благовещение разную выпечку в форме птиц. Разумеется, что тесто для выпечки месили без использования яиц и молочных продуктов. Далее, тесто раскатывали и вырезали из него фигурки в виде разных птиц. Чем интереснее были фигурки, тем оригинальней была выпечка. По традиции, свежеиспеченные птички насаживались на палочку. Выражение «Петушок на палочке» как раз пошло благодаря такой доброй традиции и применялось ранее исключительно для подобной выпечки.
К другим популярным блюдам на Благовещение, которые можно кушать, и которые не нарушают запреты в период Великого поста – это гречишные блины. Такие блины традиционно подавались на стол вместе с овощной подливкой. Тесто для таких блинов месили на опаре, благодаря чему блинчики получились пышными, даже невзирая на отсутствие классических составляющих теста для блинов. Как готовится . Сегодня тесто для таких блинчиков можно замесить на гречишной или овсяной муке.
Разные виды рыбы
Возвращаясь к вопрос о том, можно ли есть рыбу на Благовещение 2017, ответ на который положительный, следует упомянуть такую рыбу как карп, щука и сазан. Такая рыбка лучше всего подойдет для скромного стола на праздник Благовещение. Рыбку можно либо пожарить на сковородке, добавив небольшое количество растительного масла, либо запечь в фольге, тогда и растительное масло не понадобиться.
В нынешнее время очень популярны пароварки, которые как никакой другой способ готовки, подходят для того, чтобы сделать вкусный постный ужин в честь праздника. Рыба на пару не только очень полезная, но и соответствует правилам Великого Поста. Если рыбку фаршировать рисом и приправить лимонным соком, получиться очень вкусное, полезное блюдо, которым можно порадовать себя в честь праздника, при этом не переживая о том, что Великий пост будет нарушен.