Галопом по европе. Новогодние традиции австрии

Традиции празднования Нового года в Австрии - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»

Жители Австрии к празднованию Нового года относятся с полной ответственностью. Они предварительно на рождественских ярмарках закупают продукты питания и сюрпризы для родственников и друзей. Также австрийцы предпочитают встречать Новый год шумно и весело. Невзирая на то, что мероприятия, посвященные наступлению нового года, в основном проходят на улочках городов, австрийские хозяйки занимаются приготовлением стандартных праздничных блюд.

Новогодний стол в Австрии практически ничем не отличается от того, который накрывают на Рождество. На столе обязательно должны быть блюда из свинины и запеченный карп. Австрийские жители на Новый год никогда не готовят птицу, потому что это плохой знак. Это является предвестником того, что удача улетит из дома. В новогоднюю ночь на улицах австрийских городов также можно увидеть девушек в народных костюмах, которые подают глинтвейн и аппетитные сосиски. В процессе празднования австрийцы пьют много глинтвейна. Это позволяет им не замерзнуть в столь холодную пору.

Традиционно австрийская встреча Нового года, особенно в больших городах, отличается общественной направленностью. Людям не нравится в такие моменты просиживаться дома. Больше всего этим руководствуются жители Вены. Видимо ни в какой другой европейской столице встреча Нового года не проходит настолько весело, как в Вене. Там всегда праздник становится сверкающим и веселым массовым мероприятием, главные деяния которого происходят на городских площадях и улицах, в ресторанах, в театрах и погребках. Ключевой новогодней подмосткой является площадь Стефанплац.

На Новый год австрийцы по традиции должны дарить родным и близким глиняные или стеклянные фигуры свиньи, потому что данное животное является символом богатства и достатка. Также подарки могут быть в виде трубочиста и четырехлистного клевера. Это символы удачи. Кстати, замечательной австрийской приметой является встреча трубочиста на Новый год. Что касается детишек, они в надежде заполучить праздничный подарок, небольшими компаниями блуждают под окнами домов и распевают новогодние песенки. Данное зрелище достаточно красивое и трогательное. В связи с этим новогодние праздники в Австрии радуют не только детей, но и взрослое поколение.Также на Новый год в австрийских городах принято гадать. Австрийцы заранее приобретают оловянные фигуры, которые впоследствии будут расплавляться на огне и выливаться в блюдечко. По той фигурке, которая получится в процессе гадания, можно предсказать свое будущее.

Новый год в Австрии: яркие фото и видео, подробное описание и отзывы о событии Новый год в Австрии в 2019 году.

• Туры на майские по всему миру
• Горящие туры по всему миру

Добавить отзыв

Следить

Предыдущая фотография Следующая фотография

Зимняя Австрия - это рождественская сказка в классическом представлении, а еще здесь на каждом шагу памятные места композиторов в мировым именем и одни из лучших в Европе горнолыжные курорты.

Погода в конце декабря - начале января вполне приятная. Пасмурных дней не более 8-10 в месяц, осадков почти не бывает. Температура воздуха в Вене и на других равнинных территориях -1...-3 °C, в Австрийских Альпах до −10...-15 °C и преимущественно солнечно.

Традиции

Как и в любой другой европейской стране, в Австрии более важным праздником считается Рождество. Но и Новый год здесь тоже любят и отмечают почти в каждой семье. В новогодний вечер принято собираться за праздничным столом, на который обязательно подают молочного поросенка - свинья считается символом богатства и достатка в доме. Также стол украшают фигурками поросят из шоколада, теста или марципана, а на десерт подают зеленое мороженое с листиком мяты в виде четырехлистного клевера - на удачу.

Подарки на Новый год не дарят, все они уже подарены на Рождество, а вот маленькими сувенирами обмениваться принято. Обычно это фигурки свинок, трубочистов, листиков клевера, подков или божьих кровок.

Трубочист - очень важный символ благополучия в Австрии. Если вовремя не почистить дымовые трубы, это могло привести к пожару, поэтому трубочист всегда считался важной персоной.

Чем заняться в Австрии на Новый год

Самые зрелищные новогодние мероприятия проходят в Вене . За неделю до начала Адвента на площади перед ратушей открывается старейшая в стране рождественская ярмарка - Кристкиндлмаркт (Christkindlmarkt). Там продаются сувениры, традиционные венские сладости и горячий пунш - «фойерцангенбоуле» (Feuerzangenbowle) из красного вина и рома со специями.

В венской ратуше с 25 ноября по 24 декабря можно посетить бесплатные концерты классической музыки в исполнении европейских и американских хоров, а в ночь с 31 декабря на 1 января каждый год в Венской опере идет спектакль «Летучая мышь». Для австрийцев это такая же знаковая новогодняя традиция, как для нас балет «Щелкунчик», достать билеты на это представление - большая удача.

Ярмарки и народные гулянья в предновогодние дни проходят не только в Вене, но и в Зальцбурге , Инсбруке и других городах. Также за несколько дней до Нового года по всей стране начинается карнавальный сезон Fasching - новогодние балы, на которых обязательно звучит «Дунайский вальс».

В новогоднюю ночь местные жители и туристы собираются на главной городской площади с шампанским и фейерверками. А в Вене наступление Нового года отмечается звоном Пуммерина - самого большого в Австрии колокола на соборе св. Стефана. После полуночи все расходятся по кафе и барам продолжать банкет. В Вене для гуляний есть специальная новогодняя тропа - Сильвестрпфад (Silvesterpfad), она проходит по старинным венским улочкам, где выступают музыканты, наливают глинтвейн и танцуют вальс. Длина тропы 2 км, пропустить ее невозможно - можно просто идти на музыку и огоньки.

Куда съездить

Самое популярное новогоднее направление в Австрии - это [Горнолыжная Австрия|горнолыжные курорты]. Удовольствие это недешевое, но если выбирать не самые пафосные курорты, то вполне можно отдохнуть за разумные деньги. Для новичков подойдет курорт Капрун , для уверенных любителей - Цель-ам-Зее , а для профессионалов - Кицштайнхорн. Добираться в Австрийские Альпы проще всего из Зальцбурга: на поезде до Инсбрука и оттуда автобусом до любого курорта.

Ски-пасс обойдется примерно в 270-300 EUR в неделю, ночь в трехзвездочном отеле - в 90-120 EUR в сутки.

Австрийские озера красивы как летом, так и зимой. Купаться в большинстве из них все равно нельзя, и функцию они выполняют скорее декоративную. Много красивых озер расположено неподалеку от Зальцбурга и непосредственно в Австрийских Альпах.

Цены на новогодние туры

Новогодний тур в Вену на 4 дня стоит от 740 EUR на двоих. В эту сумму входит перелет из Москвы и обратно, размещение в отеле категории 4* и завтраки. Виза (если нужна) оплачивается отдельно. Тур на горнолыжный курорт обойдется в сумму от 1220 EUR на двоих за неделю. Сюда включены перелет из Москвы и обратно, размещение в трехзвездочной гостинице и завтраки. Визу и ски-пасс нужно оплатить дополнительно.

Самые запоминающиеся истории о рождественских и новогодних праздниках, как правило, происходят там, где люди не боятся смены традиций. Лучшие дни рождественских каникул они проводят в туристических круизах. Отдыхающим в Австрии предоставлен огромный выбор вариантов развлечений. Обычно туристы спешат порадовать себя горячим пуншем и воспользоваться предложениями рождественских рынков. Но, что может быть приятнее катания на конном экипаже, когда, завернувшись в теплый плед, пьешь горячий напиток или наслаждаешься вкусом печеного картофеля! Особенностью поездок является возможность оценить мастерство высококлассных музыкантов на улицах Вены.

А известно ли вам, что в Австрии, есть замечательный уникальный обычай? Здесь сразу после двенадцати ударов в Новогоднюю ночь танцуют вальс Иогана Штрауса «На прекрасном голубом Дунае». В отличии от других стран, исполняющих свои гимны в самый торжественный момент года, австрийцы чествуют любимого композитора.

Роскошные венские классики открывают сезон знаменитых балов 31 декабря и 1 января. Однако заказывать билеты на это великое событие следует за год. Заявки принимаются только один день в году – 2 января. Но для тех, кто не смог попасть на самый волшебный праздник в Австрии, на большом экране ратушной площади, транслируется Гран-новогодний концерт Венского филармонического оркестра.

Рождественские традиции в Австрии – это не только праздничные подготовки, но также время для размышлений. От запаха свежеиспеченного печенья, чудесно украшенной елки или рассказа у камина возникает романтичная и вдохновляющая атмосфера.

Колокольчик Сильвестра

История всех Дедов Морозов имеет одинаковый 17 вековой возраст и началась она в городе Патара (территория современной Турции). Традиция назначать своего Деда Мороза прижилась во всём мире. Став международным Рождественским героем, Святой Николай приходит в каждую семью и приносит подарки: кому под ёлку, кому под подушку, а кому и в туфельку. Поэтому, чествуя Сильвестра, австрийские дети не забывают и Николая. Любитель всемирно известных венских балов во дворце Хофбург – Сильвестр, заранее рассылает приглашения на праздник по всему миру.

Австрийский Дед Мороз стал добрым Сильвестром всего 300 лет назад. Ранее он имел совершенно другой нрав и назывался грозно – Вайннахтсмен, что переводят, как «ночной человек». Стариком (злым духом Вайннахтсменом) пугали непослушных детей, особенно тех, кто не хотел вовремя засыпать.

Но, со временем, стала известна в Австрии история Святого Николая. Взрослым ничего не оставалось, как придумать счастливое перевоплощение злого духа. Ведущую роль в этом благотворительном действии сыграл трубочист. Увидев старика с ребёнком на руках, он, из любви к детям, наказал злодея. Вайннахтсмен стал очень добрым. Но марципановые пряники, которое он дарит малышам, выпечены в форме фигурки трубочиста. Колокольчик Сильвестра звучит теперь только на счастье. Есть ещё одна задача колокольчика Сильвестра – отгонять злых демонов. Магия колокольного звона зрелищное событие альпийской культуры.

Праздник под небом

Тысячи туристов предпочитают живописные места и увлекательные мероприятия. Многие воспринимают в качестве хобби катание на лыжах. Это своеобразный любительский трек под открытым небом. Наслаждаясь вкусным глинтвейном, нежным яблочным штруделем австрийской кухни, каждый надеется на удачу в Новом году. В состав горячего пунша входит красное вино, ром, апельсиновый сок, лимон и специи: гвоздика и корица. Зимние месяцы в Австрии включают ярмарки и всеобщее веселье. Но есть и спокойные районы в альпийском стиле шале и Австрия по-прежнему оставляет самые сладкие воспоминания о волшебных рождественских праздниках.

Весеннее солнце на лице и фирновые снега под лыжами видны так далеко, как позволяет глаз, гарантирует зимние спортивные забавы и вплоть до поздней весны.

Горный климат в оздоровительных центрах Австрии дополняется современными услугами, среди которых популярны:

• био-сауна;
• инфракрасная сауна с цветотерапией;
• паровая баня;
• финская сауна с соленой водой;
• паровой грот;
• крытый и открытый бассейн;
• фитнес-центр и гимнастический зал.

Зимний сезон прельщает, в первую очередь, горнолыжными склонами. Одним из лучших является Hohe Wand-Wiese, расположенный на окраине Вены в 30 минутах езды от центральной части города. Его длина 400 метров с 25% максимальным уклоном. Входя в топ лучших горнолыжных центров, Hohe Wand-Wiese проводит крупные спортивные соревнования. Праздники сопровождаются рождественскими рынками в Санкт-Вольфганге, Санкт-Гильгене и Штробле, традиционными мероприятиями озера Вольфганг. Плавающий фонарь озера – это свет, посвященный миру.

Празднование Нового Года в Австрии значительно отличается от нас. В ночь на 1 января под звуки труб, раздающихся с церквей отмечается день святого Сильвестра. Всюду сверкают фейерверки, взлетают разноцветные салюты, россыпи конфетти.

По легенде, пришедшей из четвертого века, святой Сильвестр 31 декабря из храма изгонял духов, которые вселялись в души людей. Но изгнание не увенчалось успехом. Тогда Сильвестр решил изгонять духов их же приемами: громкими криками всех присутствующих, песнями, плясками, духи исчезли. Эти действа превратились в настоящий праздник, который отмечается все более масштабно до сих пор.

Новый Год в Австрии традиции

В Австрии существует похожая на нашу традиция. У нас в Большом театре ежегодно москвичи возвращаются в детство на предновогоднем спектакле "Щелкунчик", а в Венском оперном театре ежегодно звучит любимая всеми оперетта "Летучая мышь". Этой традиции очень много лет. Кажется, что без нее и Новый год не удастся.

Живая новогодняя елка - Христова ёлка, так ее называют в Австрии, выглядит совершенно иначе, чем у нас. На нее не вешается огромное количество игрушек, мишуры. Есть только очаровательные подсвечники для настоящих свечей, зажигая которые, каждый загадывает самое сокровенное желание.

Великолепным зрелищем является фейерверк в парке Пратер. Австрийцы свято верят, что от праздничных салютов исчезают все злые духи.

И, конечно же, карнавал, карнавал, карнавал...

Яркие костюмы заблаговременно готовят взрослые и дети. Улицы превращаются в импровизированные театральные площадки. Песни и танцы под окнами друзей и любимых продолжаются до утра и не только.

Украшаются праздничной иллюминацией, по улицам плывет манящий запах глинтвейна и печенья с корицей, а фасады домов сверкают миллионами разноцветных огней.
Встречать Новый год в Австрии понравится меломану и шопоголику, любителю сладких пирожных и мясных блюд, почитателю балета и поклоннику оперы. Вы сможете потанцевать на балах и послушать спектакль в знаменитой Венской опере, прогуляться по новогодней тропе австрийской столицы или отправиться на горнолыжные склоны, где всегда есть место спортивным подвигам и возможность для отдыха всей семьей или тесной компанией друзей просто отличная.

Подготовка к путешествию

Планируя отправиться на Новый год и в Австрию, и в другую страну мира, позаботьтесь заблаговременно о бронировании отелей и билетов на самолет. В эту пору становится одним из самых популярных направлений для путешествий, а потому цены на перелеты и услуги гостиниц могут существенно увеличиться, а свободных мест – и вовсе не оказаться:

• При заблаговременном (за три и более месяца) бронировании выгоднее всего лететь из в австрийскую столицу с пересадками в или . Билет обойдется в 170 евро. Прямой перелет на крыльях S7 Airlines или Austrian Airlines продлится всего три часа, но будет стоить около 250 евро.
• Если вы планируете посетить Венскую оперу в канун Нового года, позаботьтесь о билетах заблаговременно. Их на традиционный спектакль последнего дня года уходящего и 1 января начинают покупать за много месяцев.
• Для участия в знаменитых новогодних венских балах вам потребуется соблюсти особый дресс-код. Если вы не планируете приобретать специальный наряд, вы сможете взять фрак и вечернее платье в прокат.

Обязательно запаситесь в поездке теплой одеждой. Зимой в столице Австрии часто выпадает снег, а температура воздуха опускается до минусовых значений.

Как отмечают Новый год в Австрии

Традиция отмечать наступление очередного года именно 1 января зародилась в Австрии в конце XVII века. Последний вечер года уходящего австрийцы именуют Silvesterabend и чествуют в эти часы Святого Сильвестра. Главный напиток последнего вечера года готовят с особой любовью. Пунш с корицей, апельсиновым соком и сахаром становится символом рождественских каникул в Вене и других городах страны. На новогоднем столе у австрийцев непременно оказываются поросенок с хреном и зеленым горошком и имбирные пряники.
Праздник традиционно встречают с друзьями и коллегами в кафе и ресторанах, в отличие от Рождества, на которое принято собираться в семейном кругу. Улицы городов, богато украшенные к 25 декабря, остаются нарядными и до Нового года, праздничные фейерверки традиционно начинаются в полночь, а в Венской опере дают оперетту Штрауса, ставшую новогодним символом австрийской столицы. Счастливчики, которые смогли купить билеты на "Летучую мышь", запоминают новый год в Австрии на долгие годы.

Вы поедете на бал?

О знаменитых Венских балах вы безусловно слышали. Они не просто знамениты на весь мир, но и охраняются ЮНЕСКО в списках нематериального культурного наследия человечества. Организация определила критерии соответствия венскому балу: открытие вечера молодыми дебютантами и танцем полонез, полночное выступление, соблюдение особого протокола и торжественное закрытие ранним утром.
Бальный сезон начинается 11 ноября и продолжается до пепельной среды, захватывая таким образом и время карнавалов, называемых в Австрии фашингом.
Бал накануне Нового года или Императорский бал, проводится в Хофбурге и является первым крупнейшим в очередном бальном сезоне.
Вы хотите потанцевать в Хофбурге и стать участником Венских балов? Для этого придется выполнить несколько условий:

• Для участия в балах требуется соблюсти дресс-код. Мужчины должны прийти на вечер во фраках, а дамы – в длинных бальных платьях. Если вы не слишком стеснены в средствах, вам понравятся костюмы для бала из бутика Popp&Kretschmer. Дорогое удовольствие будет эксклюзивным, а это главное на Венских балах. Подробная информация на сайте магазина – www.popp-kretschmer.at.
• На порядок дешевле платья стоят в салоне Flossmann, специализирующемся на бальных нарядах. Адрес магазина в Вене: 11, Reimergasse.
• Блошиные венские рынки – особое удовольствие. Кроме недорогих бальных нарядов вы найдете здесь массу интересного, но если цель вашего похода – вечернее платье в пол, готовьте от 20 до 50 евро.
• Кроме дресс-кода Венские балы требуют от участников хотя бы элементарных танцевальных навыков. Потренируйтесь заранее, ведь вашу способность пройти тур вальса будут оценивать.
• Информация о расписании балов, ценах на билеты, условиях участия и прочие нужные сведения есть на официальном сайте балов – www.wiener-staatsoper.at. Самый дешевый билет, позволяющий наблюдать за танцующими с высоты балкона в опере, обойдется в 15 евро. Участие с танцами стоит 250 евро, а место в ложе с вином и закусками – около 18 тысяч евро.

Заявлять об участии в балах, бронировать и покупать билеты стоит очень заблаговременно. Уже за полгода на сайте Венской оперы появляется объявление о том, что все билеты проданы, а потому самые опытные поклонники уникального действа начинают готовиться к следующим балам, когда Новый год лишь наступил.

По склону за Санта Клаусом

Отмечать Новый год в Австрии многие туристы предпочитают на горнолыжных трассах, тем более что эта альпийская страна предлагает идеальные условия для занятий любимыми зимними видами спорта.
Сезон на большинстве горнолыжных трасс и других регионов стартует уже в ноябре, когда на горных склонах устанавливается солидный и стабильный снежный покров. Кататься в Австрии вы сможете до апреля, а на самых высокогорных трассах снег может сохраняться до майских праздников.
Выбирая в качестве места проведения новогодних каникул, позаботьтесь о заблаговременном бронировании билетов на самолет и гостиничных номеров. Находящиеся на пике популярности альпийские склоны нравятся огромному количеству туристов со всего мира и найти жилье и перелет по вменяемой цене тем сложнее, чем ближе время господства Санты на календаре.