Пасха. История, символы и традиции разных стран. Символы пасхи
Слово "Пасха" в понимании христиан – переход от земного к вечному, небесному, от смерти – к жизни. Хозяйки пекут куличи, красят яйца, делают творожную Пасху. Освящать эти непременные для пасхального стола кушанья надо будет в Великую субботу, которая в этом году выпадла на Благовещение. В православной церкви есть даже молитва "во еже благословити сыр и яйца" (на освящение сыра и яиц). Но почему именно эти угощения оказываются на столе?
Существует несколько версий, почему на Пасху красят яйца.
Вопрос о том, отчего на Пасху красят яйца, не имеет однозначного ответа, но имеет несколько вариантов трактовки этого обычая. Согласно первой, ученица Христа, Мария Магдалина, первой увидев Христа после Воскрешения, решила сообщить эту новость императору Тиберию. Однако прийти к императору с пустыми руками она не могла. Взяв с собой символический подарок – куриное яйцо – Мария отправилась ко двору. Тиберий выслушал ее, но не поверил в новость, сказав, что воскрешение так же невозможно, как и превращение белого яйца в красное. В ответ яйцо мгновенно стало красным.
Согласно второй версии, все еще более символично: яйцо – что Гроб Господень, снаружи кажется мертвым, а внутри хранит жизнь. Красный цвет – цвет крови, пролитой на Кресте; да и облачение священников на службе тоже может быть красным.
Согласно третьей версии, этот обычай был связан с чисто бытовой историей: во время поста люди не употребляли скоромной пищи, но куры продолжали нести яйца. Окрашиванием яиц хозяева отделяли менее свежие яйца от более свежих. Но в целом символ окрашенного яйца един и однозначен: так, как из яйца возникает новая жизнь, так и Христос возродился для новой жизни после страданий и распятия.
Куличи – символ тела Христова – имели круглую форму, как саван; хлеб телом своим называл и сам Христос. Пасха же, форму которой придавала специальная пасечница – форма пирамиды со срезанным верхом, – ассоциировалась с Голгофой, на которую Христос поднялся вместе с Крестом, где и был распят.
Слово "Пасха" в понимании христиан – переход от земного к вечному, небесному, от смерти – к жизни. "Песха", или "Пейсах" - так произносят это слово иудеи – переводится как "прошел, миновал". Помимо этого значения, пасха для иудеев была символом освобождения евреев от египетского рабства. Так что этот праздник, символизирующий надежду на лучшее и веру в светлое, праздновали еще в дохристовы времена. Пророк Моисей и его брат пытались убедить фараона отпустить людей, дать им свободу. Но египтяне поклонялись своим божествам. Тогда для доказательства силы Бога и самого его существования на Египет обрушилось девять казней – страшных... В ночь последней казни должны были погибнуть все первенцы мужского пола среди животных и людей. Чтобы эта кара не затронула евреев, им нужно было заколоть по ягненку, его кровью нарисовать на двери метку, а запеченное мясо съесть в кругу семьи. Отсюда и трактовка – "миновавшая беда".
Испуганный событиями фараон отпустил евреев. Праздник освобождения они начали называть Пасхой.
Пасху новозаветную установили апостолы – это произошло вскоре после того, как воскрес Иисус.
Праздник получил новый внутренний смысл – он начал обозначать победу жизни над смертью. Правда, сначала Пасху ассоциировали с воспоминаниями о смерти Иисуса, но V веке правила празднования были пересмотрены, и с тех пор она отмечается как торжество Воскресения Христова.
Какие основные "пасхальные" термины нужно знать? Предлагаем небольшую подборку пасхальных терминов.
Кулич - праздничный пасхальный хлеб, часто с добавлением изюма, иногда орехов и цукатов. Является главным символом Пасхи. Сверху кулич обычно украшают шоколадной глазурью, а также различной посыпкой.
Пасха - сладкое блюдо из творога в форме четырехгранной пирамиды, олицетворяющее Голгофу. Традиционно готовится на Пасху. На одной из граней пирамиды обязательно выкладываются буквы "ХВ", что означает Христос Воскрес.
Пасхальное яйцо символизирует гроб и воскресение Господне. А красный цвет, в который принято окрашивать яйца, символизирует распятого Христа. Дарить окрашенные яйца на Пасху – древняя традиция.
Чистый четверг. в Великий четверг верующие люди утром идут на службу в церковь, причащаются. В это день принято мыться, купать детей, надевать чистую одежду. Это основной день, когда идут все приготовления к празднику. Пекутся куличи, пасха,окрашиваются яйца.
Страстная пятница. В этот день нельзя работать по дому, к примеру, готовить, шить, проводить уборку. Страстную пятницу верующие посвящают духовным делам, проводят в молитве. В страстную пятницу из алтаря выносят Плащаницу около трех часов дня – в час смерти Иисуса Христоса, распятого на кресте. Ее переносят на заранее приготовленный стол - "гробницу". Тогда все присутствующие в храме могут поклониться почившему Христу.
Плащаница - это саван, в который был завернут Иисус Христос после его снятия с креста. В настоящее время Плащаницей называют изображение на ткани образа Христа, лежащего в гробу. Обычно Плащаницу изготавливают из бархата.
Великая суббота - день накануне празднования Пасхи. Днем у церквей и храмов проводится освещение пасхи, куличей, яиц, другой праздничной еды - священнослужитель окропляет их святой водой.
Лампады, зажженные от Благодатного огня, доставляются специальными авиарейсами в храмы России и других стран мираАнна Иванцова, "Вечерняя Москва"
Лампады, зажженные от Благодатного огня, доставляются специальными авиарейсами в храмы России и других стран мира
Благодатный огонь сходит в Храме гроба Господня в Иерусалиме в день Великой субботы накануне праздника Пасхи. Лампады, зажженные от Благодатного огня, доставляются специальными авиарейсами в храмы России и других стран мира. Православные стараются донести до дома горящую лампаду, свечу – ее ставят около икон.
Крестный ход - это торжественное шествие священнослужителей и прихожан, является частью праздничной службы. Она начинается вечером в субботу и продолжается до полуночи. Крестный ход совершается несколько раз в году, в том числе на Пасху. В этом году Крестный год пройдет 7 апреля.
Светлое Христово Воскресение – празднование Пасхи у православных христиан. Является самым значимым праздником, который отмечается повсеместно. Верующие приветствуют друг друга словами:"Христос воскрес!", в ответ нужно произнести: "Воистину Воскрес!".
ПРОПОВЕДЬ МИТРОПОЛИТА КАЛУЖСКОГО И БОРОВСКОГО КЛИМЕНТА
Пасха - это радость Царства Божия
Христос Воскресе! Пасха несет всему миру радость Царства Божия, радость его доступности для каждого человека, радость призвания нашей человеческой природы к вечному единству со своим Творцом.
Ангельский мир неумолчно ликует о Воскресении Спасителя. И мы, люди, стремимся прославить Воскресшего Христа в чистоте наших сердец. Подобно женам-мироносицам, в темноте ночи мы идем в Божий храм. Но если они, придя ко Гробу, увидели, что он пуст, и их объял страх, то наши храмы сияют светом спасительного Воскресения Христова, исполняющим радостью сердце каждого человека. И как актуальны в эти дни слова Христа: "Ищите прежде Царства Божия и правды Его!" (Мф. 6, 33)!
Его Царство Славы открыто всем людям, без исключения. Воскресение Христово как дар свыше является достоянием всего человечества. Всем уготована вечность, но от каждого в отдельности зависит, сможет ли он ухватиться за простертую длань Сына Божия, захочет ли вырваться из сени смертной своего эгоизма и нажитых страстей.
Празднуя Воскресение Христово, следует помнить, какой ценой добыта нам пасхальная радость. Это памятование убережет наши сердца от отягчения "объедением и пьянством, и заботами житейскими" (Лк. 21, 34), готовыми разорить все приобретенные постом добродетели, незаметно похитив у нас вечное блаженство. Радость Воскресения приобретена всецелым послушанием Сына Божия "даже до смерти" на Кресте (Фил. 2, 8). Это подчеркивает важнейший аспект Дня Господня: Пасха - праздник послушания Богу. В этом средоточие и главный ориентир жизненного пути каждого христианина.
Навыкая послушанию, мы следуем за Христом, Который в Гефсиманском саду до кровавого пота троекратно молил Бога Отца исполнить не то, чего человеческая природа хочет, а что определено "советом предвечным". "Не чего Я хочу, а чего Ты!", – такие слова обращал Христос к Богу Отцу (Мк. 14, 36). Тогда Его окружали апостолы, боязливые до предательства и немощные в бдении и молитве. Ныне же в таинствах Церкви Христовой всем верующим подается великая сила Божественной благодати, которая явилась в мире благодаря смиренному пролитию крови Богочеловека за род людской.
Через послушание воле Божией в нашей жизни начинает действовать Господь. Указывая на красоту природы, преподобный Нектарий Оптинский подчеркивал, что все это Господь сотворил из ничего, так и из человека Бог начинает творить великое, только когда тот "искренно придет в сознание, что он - ничто". Из наставлений старца Нектария митрополит Вениамин (Федченков) вынес правило всей своей жизни: выполнять любое поручение начальствующих, даже трудноисполнимое, помня, что "Бог за послушание поможет".
Это было общим учением Оптинских старцев. В одном из пасхальных поздравлений преподобного Амвросия говорится, что "всякая поручаемая должность есть не что иное, как послушание Богу".
Постараемся хранить и возделывать эту добродетель в своих семьях. Даже родительская власть - это послушание Богу в воспитании детей. Главное - привить подрастающему поколению любовь ко Христу и навык молитвы. Общая молитва должна войти в практику каждой православной семьи. Всей семьей надо с надеждой просить у Бога о вечной жизни, ведь, как писал святитель Григорий Палама, "она даруется тем, кто всей душою и всем помышлением молят о ней".
Проявляя послушание Матери-Церкви, мы прошли поприще Великого поста, стараясь очистить сердце от страстей для встречи с Воскресшим Господом. Предстоя Его светоносному Гробу, будем помнить, что, приступая к Святым Тайнам, мы умерли для греха и совоскресли вместе со Христом в жизнь новую, святую.
Пасхальную радость да не отнимет у нас нерадение о спасении! Пусть и впредь в нашей жизни, в наших семьях, в нашем отношении ко всем без исключения людям умножается радость Пасхи Господней - зримого предвосхищения Царства Божия и вкушения плодов послушания Его Святой воле. Имейте радость о Господе и делитесь ею со всеми - идет Пасха Господня, неизреченные блага уготовал Воскресший Бог всем любящим Его!
Символы Пасхи.
В нашем сознании Пасха прочно связана с куличами и крашеными яйцами (крашенками). Но, оказывается, у этого светлого торжества существуют и другие неотъемлемые символы!
Ароматные нарядные куличи, белоснежные пасочки, яркие разноцветные крашенки, ягнята, сделанные из теста -все это кушанья, подаваемые во время пасхального торжества, которые нам знакомы с детства. Правда, мы не всегда задумываемся о том. что перечисленные традиционные вкусности - символы веры. Такие же значимые, как свет Благодатного огня или пасхальной свечи, узорчатые писанки и нежные весенние цветы - гиацинты, нарциссы и первоцветы.
Пасхальное яичко.
Яйцо - один из самых древних символов зарождающейся и вечно обновляющейся жизни, а также воскресения Христа. Согласно преданию, первое пасхальное яйцо было подарено Марией Магдалиной римскому императору Тиберию. Ученица Спасителя пришла во дворец, чтобы сообщить благую весть. По обычаю тех времен простые смертные непременно должны были сделать какой-то подарок власть имущему. У Марии Магдалины, когда-то богатой и знатной, теперь ничего не было, и она принесла во дворец лишь одно яичко, вручив его Либерию со словами: «Христос воскрес!» Император не поверил женщине: «Как может кто-нибудь воскреснуть из мертвых?! Это невозможно, равно как и то. что белое яйцо способно стать красным». Вот тут-то и случилось чудо: яйцо действительно приобрело красный цвет, как кровь Иисуса, пролитая на кресте.
В Украине к Пасхе готовят не только крашенки, но и писанки, на которые наносятся сакральные узоры. Такое расписное яйцо становится талисманом и оберегом рода.
Агнец Божий.
Во многих странах мира Пасха связана с образом ягненка. В Западной Европе его часто изображают на пасхальных открытках: ягненок, крест и надпись на латыни - Agnus Dei (Агнец Божий). Ягненок символизирует великую жертву Христа: ради нашей жизни он принял смерть. В Украине выпекают фигурку ягненка из теста и украшают ею праздничный стол.
Пасхи и куличи.
Ароматный воздушный кулич, или вкуснейшая пасха - еще один важный символ праздника. Считается, что его прообразом стал артос - хлеб, который освящается и в первый день великого торжества кладется в церкви на аналой. А кулич, красующийся у нас на столе. - не только традиция, но и особый знак: в этом доме всегда открыты двери для Спасителя, Его здесь помнят и ждут.
Кстати, в Украине куличи очень часто называют пасочками. На самом деле пасха - особое блюдо из творога. Готовят ее в форме усеченной пирамиды, символизирующей гроб Господень, а куличи пекут из дрожжевого теста. Оригинальные рецепты этой необычайно вкусной магической выпечки приведены здесь.
Гиацинты и нарциссы.
Воскресение Христово - праздник радостный, вместе с весной пробуждаются и наши души. Поэтому неудивительно, что одним из символов Пасхи стали цветы. Прежде всего - гиацинты и нарциссы. Кстати, в старину их называли пасхальными лилиями, украшали ими иконы и пасхальный стол.
Еще один цветок, без которого никак не обойтись на Пасху. - белая гвоздика. По религиозной символике именно гвоздики -цветы Христа. Между прочим, они и сейчас используются для украшения многих храмов. Из 33 белых гвоздик (по числу земных лет жизни Иисуса) собирается гирлянда на плащаницу (в память о той плащанице, которой обернули тело Спасителя, сняв с креста).
Благодатный огонь.
Накануне Пасхи люди затаив дыхание ждут чуда - явления Благодатного огня. Удивительно, но на протяжении тысячелетий оно происходит. Церковная церемония Святого огня начинается примерно за сутки до наступления православной Пасхи.
В храме Гроба Господня собираются паломники, желающие своими глазами увидеть схождение Благодатного огня. Все. что несет огонь, выносится из храма. На середине ложа Живоносного Гроба ставится лампада, наполненная маслом, но без огня. По всему ложу разбрасываются кусочки ваты, а по краям - прокладывается лента. Так приготовленная, после осмотра турецких стражников, а ныне - еврейской полиции. Кувуклия (часовня над Гробом Господним) закрывается и опечатывается ключником-мусульманином.
В храм входит процессия - иерархи празднующих Пасху конфессий. Находящиеся внутри люди терпеливо ждут выхода патриарха с огнем в руках. Молитва и обряд продолжаются до тех пор, пока не произойдет всеми ожидаемое чудо.
Надо сказать, что в разные годы ожидание длилось от пяти минут до нескольких часов. Перед схождением храм начинают озарять яркие вспышки Благодатного света, тут и там проскакивают маленькие молнии. Из отверстия в куполе храма на гроб с неба спускается столб света: Христос воскрес!
В течение 3-10 минут загоревшийся огонь обладает свойствами - совершенно не жжет. Можно видеть, как прихожане буквально умываются этим огнем: водят им по лицу, рукам, черпают пригоршнями - и он не причиняет абсолютно никакого вреда и даже не опаляет волосы.
А вскоре от благодатного огня зажигают лампады по всему Иерусалиму. Специальными авиарейсами огонь везут на Кипр и в Грецию, а оттуда - по всему миру.
Свет свечи.
Традиция ставить у алтаря во время ночной пасхальной службы большую свечу существует во всех христианских странах. Именно от нее потом зажигают все остальные светильники в церкви. Данный ритуал зародился в IV веке нашей эры. причем главная свеча является символом Иисуса Христа, а ее священное пламя - символом Воскресения. Свет горящей свечи олицетворяет жертву Христа, отдавшего свою жизнь ради народа.
В старину люди уносили домой свечи со святым огнем, чтобы с их помощью растопить очаги (кстати, во многих православных храмах этот обычай до сих пор существует).
Пасхальный заяц.
Все чаще мы видим на витринах наших магазинов забавных пасхальных зайцев (кроликов), иногда с тележкой, полной крашенок. Первое упоминание об этом персонаже относится к 1682 году. О зайце написал Георг Франк фон Франкенау в своем трактате «О пасхальных яйцах».
Многие ученые производят английское название Пасхи, Eastern и немецкое, Ostern от имени богини весны Eostre, символами которой считаются яйцо и заяц. Причины появления зайца в пасхальной символике называют разные. Вспоминают даже, что это лунное животное, а праздник как раз приходится на первое воскресенье после полнолуния, следующего за днем весеннего равноденствия.
Кстати, в одной из древних легенд о богине Луне рассказывается о ее верном посланце - зайчишке. Однажды Луна, наблюдающая за жизнью людей, пожалела старушку-мать, потерявшую сына, и решила воскресить юношу. Отправила зайца к безутешной матери с радостной вестью: сын воскреснет. Заяц прибежал очень быстро, но по дороге забыл о том, что именно ему поручили сообщить бедной женщине. Луна, рассердившись, наказала длинноухого - он навсегда остался с рассеченной губой.
Так или иначе, пушистый зайчишка издавна считается тем, кто способен быстрее других сообщить радостную весть, а еще является символом плодовитости и плодородия, а значит - непрерывности жизни. Его присутствие на пасхальном столе обещает благополучие, хороший урожай.
Пасхальное деревце.
Одним из символов светлого праздника Воскресения Христова издавна является пасхальное деревце, олицетворяющее стоящее в раю Древо Жизни, Древо Познания Добра и Зла.
В нашей стране пасхальное деревце делали из веток вербы, которые украшали разноцветными ленточками, писанками и перышками птиц. Кстати, до XVII века во время шествия русского патриарха обязательно везли на дровнях пасхальное дерево, декорированное искусственными цветами и плодами. - «царскую вербу».
Хотите украсить свой дом к празднику?
Поставьте в вазочку несколько веточек вербы
или фруктовых деревьев и нарядите их так,
как вам подскажет ваша фантазия.
12.04.2015Что мы вспоминаем в первую очередь при слове «Пасха»? Куличи, крашеные яйца, красные облачения священников… А какие еще есть символы, связанные с торжеством Светлого Христова Воскресения?
Одним теплым весенним утром в небольшом провинциальном городке на лавочке возле дома сидела небольшая девчушка и с удовольствием ела кусочек сладкого, покрытого глазурью и изюмом пасхального кулича. Дело происходило в середине 60-х годов, и проходящая мимо учительница начала стыдить ребенка: «Как тебе не стыдно?! Как ты, советский человек, внучка октября, можешь есть кулич? Ведь Пасха − это не наш, это церковный праздник!» «Нет, - ответила девочка, − Пасха это наш, очень хороший, светлый и… (девочка долго подбирала слово) вкусный праздник»¹.
Детское сердце, не знакомое с особенностями политического строя, чувствовало свет и духовную радость Воскресения Христова. Еще с давних времен все православные люди знали проникновенные слова Иоанна Златоуста, произнесенные на праздник Пасхи: «Кто благочестив и боголюбив – насладись ныне этим прекрасным и радостным торжеством!.. Все войдите в радость Господа своего!.. Богатые и бедные, друг с другом ликуйте; постившиеся и непостившиеся, возвеселитесь ныне!.. Все насладитесь пиром веры, все воспримите богатство благости!.. Воскрес Христос, и торжествует жизнь!»²
Воскресение Иисуса Христа является основой христианского вероучения. По слову апостола Павла: «Если Христос не воскрес, то и проповедь наша тщетна, тщетна и вера наша»³. Пасха – древнейший христианский праздник, он имеет множество традиций и символов. Литургия является центром церковной жизни, и поэтому начинается праздник торжественным ночным богослужением. Богослужение является радостным «пиром веры», когда душа каждого христианина ликует несравнимо ни с одним пиром земным. В России уже стало традицией привозить из Иерусалима благодатный огонь. Священники торжественно разносят его по храмам города и зажигают от него свечи и лампады. Этим чудом, происходящим каждый год на Гробе Господнем, люди уверяются, что Христос есть Истинная Жизнь. Огонь символизирует Свет Божий, просвещающий все народы после Христова Воскресения.
Символичен и красный цвет, который во множестве присутствует в храме: красные облачения священников, красные свечи, красные цветы, красные ленты, красные платочки на головах у женщин. Пасха – красная, потому что красный – это цвет воскресения, цвет жизни и победы. Красный цвет означает, что мир был спасен ценой крови Христа.
Царские врата и диаконские двери святого алтаря всю Светлую седмицу не затворяются в знак того, что Господь Своим Воскресением открыл для всех вход в Царство Небесное. Около Царских врат ставится аналой с артосом. Артос – это высокий хлеб, на котором изображается крест с терновым венцом, но без Спасителя. Этим символизируется победа Христа над смертью, Его воскресение. Артос изображает собою тот хлеб, который вкушал Спаситель пред учениками в удостоверение Своего Воскресения. Также Предание говорит нам о том, что апостолы после Вознесения Христова оставляли за трапезой часть хлеба, символически изображая этим Его присутствие за трапезой. Во время крестного хода, совершаемого каждый день этой недели, артос обносится вокруг храма. В Светлую субботу после литургии он раздробляется и раздается верующим.
На Пасху особенно торжественно звучит пасхальный звон – благовест. Всю Светлую седмицу любой желающий может подняться на колокольню и позвонить в честь Христова Воскресения. Звон знаменует торжество Церкви, славящей Победителя ада и смерти.
Торжество после богослужения продолжается на праздничной трапезе. В церковной традиции богатый пасхальный стол является символом радости. Не случайно сам Господь сравнивал Царство Божие с пиром. На праздничный стол расстилается белоснежная скатерть, ставится красивая посуда. В качестве украшения используются живые цветы, зажжённые свечи, пасхальные композиции. Каждая хозяйка стремится сделать свой стол неповторимым.
Чтобы еще больше подчеркнуть символическое значение пасхальной трапезы, христиане традиционно готовят особые кушанья. Самым древним из них является кулич. Его готовят в каждой семье, по форме и по смыслу он соотносится с артосом. Кулич – это сдобный высокий круглый хлеб с изюмом и цукатами, украшенный сверху сахарной пудрой или глазурью. Значение кулича, который всегда готовится из дрожжевого теста, состоит еще и в том, что для христиан он заменяет ветхозаветный, пресный хлеб. Символически это означает переход от Ветхого Завета к Новому, тем более что Сам Христос в одной из притч сравнил Царство Божие с закваской.
Другим христианским пасхальным блюдом является пасха – сладкое творожное блюдо со сметаной, маслом, ванилью и изюмом. Для его приготовления используется пасочница, которая обычно изготавливается из дерева мастерами-резчиками. Она состоит из четырех частей и в собранном виде представляет собой усеченную пирамиду. Чаще всего на пасочницах вырезали православный крест, буквы «ХВ» — «Христос Воскресе», голубя как образ Святого Духа, цветочные орнаменты, виноградные грозди. Эти узоры четко выделялись на пасхе, когда ее вынимали из формы и ставили на блюдо. Творожная пасха является символом Гроба Господня. Пасха также считается символом пасхального веселья и сладости райской жизни, прообразом Царства Небесного и тех самых молочных рек в кисельных берегах, которые всегда были мечтой русского крестьянина.
Третьим атрибутом пасхального стола являются крашеные яйца. Церковное предание рассказывает, что после воскресения Христа Его ученики повсюду разносили весть о том, что Христос победил смерть. Мария Магдалина пришла с этой вестью к самому римскому императору Тиберию и преподнесла ему в подарок куриное яйцо как символ воскресения Христа. Ко двору императора нельзя было приходить без даров. Богатые люди приносили обычно драгоценные вещи, а у Марии не было ничего, поэтому она взяла с собой одной куриное яйцо в качестве дара. Император же сказал, что как яйцо из белого не становится красным, так и мертвые не воскресают. Но после этих слов куриное яйцо, которое он держал, приобрело красный цвет. Яйцо символизирует Воскресение Христово, жизнь и общее воскресение мертвых. Как из яйца рождается птенец и начинает жить полной жизнью по высвобождении из скорлупы, так и люди силою Христова Воскресения воскреснут для высшей, бессмертной жизни. Когда мы берем в руки красное яйцо, мы провозглашаем наше спасение.
К празднику Пасхи христиане красят яйца в разные цвета, хотя традиционным цветом считается именно красный. Для окраски яиц используются различные натуральные красители: куркума для желтого цвета, свекла − для розового, листья крапивы − для зеленого, луковая шелуха − для светло-коричневого. Есть традиция христосоваться пасхальными яйцами, разбивая по очереди разные их концы.
У пасхальных яиц были и «практические» применения – их катали по земле, чтобы она была плодородной, яйцо клали в правую руку тому, кто умер на Пасху. Есть традиция несколько пасхальных яиц хранить в течение всего года.
Пасхальный кулич, творожная пасха и крашеные яйца размещаются во главе стола. Часто их кладут на блюда с высокими ножками-подставками, чтобы они возвышались над всем остальным угощением. На трапезе в основном подают мясные закуски, горячие блюда из мяса и птицы, разнообразную сдобную выпечку.
Первый день принято отмечать в кругу своей семьи. Начинается застолье с употребления освященных в церкви блюд. Издревле считалось, что именно пасхальное освященное яйцо должно быть первой едой после 40-дневного поста. Затем вкушают по кусочку пасхального кулича и по ложечке творожной пасхи. На настоящем пасхальном столе обязательно должен быть барашек из сдобного теста, который символизирует Агнца Божьего, закланного за грехи людей, то есть Христа. В ветхозаветное время, по еврейскому обычаю, на Пасху закалывали ягненка, но Христос Сам принес Себя в жертву, поэтому необходимость в кровавых жертвах отпала.
Приготовление пасхальных блюд стараются закончить в Великий четверг, чтобы ничто не отвлекало от служб Страстной пятницы − дня выноса Святой Плащаницы. К самому большому празднику года в доме, разумеется, должно быть убрано. Вернее, не просто к Пасхе, а к Великому четвергу, недаром в народе его еще называют Чистый четверг. В старину к этому дню собирали ветки можжевельника и сжигали их, а дымом окуривали все помещения, в том числе хлев и сарай. Считалось, что целебный можжевеловый дым защищает человека и скот от болезней. Именно в этот день также положено красить яйца, делать творожную пасху, замешивать тесто для куличей. Чистый четверг для хозяек − один из самых хлопотных дней в году.
В Страстную субботу все идут в храм освящать куличи, пасхи и яйца. Для этого обычно всю снедь кладут в корзинку, украшенную цветами. Этот день уже наполнен предпраздничным настроением, храмы постепенно начинают преображаться к празднику. Еще немного – и начнется Пасхальная заутреня.
На Пасху православные люди ходят в гости, дарят друг другу небольшие подарки. Обычно это какое-то угощение: небольшой куличик, яйцо или сладости. Таким образом, верующие делятся частичкой своей радости, в обмене угощениями символично объединяются в большой незримой трапезе. Есть хорошая традиция дарить пасхальное яйцо при обмене пасхальными приветствиями. Это может быть крашеное вареное яйцо, а может быть искусственное – из дерева, фарфора, папье-маше или пенопласта. Их расшивают бисером, украшают рисунками, тканью, вышивкой. Такое яйцо – самый распространенный подарок. Некоторые из них напоминают произведения искусства – их украшают драгоценными камнями, золотом и серебром. Особо красивые − настоящие драгоценные шедевры − хранятся в различных музеях.
Не последнюю роль играют пасхальные букеты. Это букеты для подарка и букеты для украшения кулича. Их составляют из цветов, перьев, лент, скорлупы, вербы, фигурок ягнят, изображений различных птиц и бабочек. В последние годы стали очень популярны букеты «гнездо». Они собираются на каркасе из веток, напоминающем птичье гнездо. Букет на кулич обычно бывает небольшого размера, его собирают на деревянной шпильке, с помощью которой затем крепят на куличе. Также можно сделать пасхальный венок – настольный, настенный или подвесной. Его можно положить вокруг кулича на праздничном столе или сделать украшением интерьера, а при желании − использовать как пасхальный подарок. Венки составляется из тех же элементов, что и букеты. Они символизируют бесконечность и вечную жизнь, дарованную жертвой Иисуса Христа.
С последней трети XIX века в России стало традиционным отправлять на Пасху тем родным и знакомым, с кем не сможешь похристосоваться, открытые письма с красочными рисунками, основной тематикой которых являются пасхальные яйца, куличи, православные храмы, христосующиеся люди, русские весенние пейзажи, цветы. Пасхальные открытки можно сделать и самим, благо, для этого сейчас есть множество возможностей. Такой вариант всегда будет приятнее и теплее для получателя.
На Пасху практически везде устраиваются массовые гуляния с пением, хороводами, ярмарками, играми и прочими увеселениями. Раньше народные гулянья на Пасху продолжались до двух недель и носили название Красная горка. Любимой пасхальной забавой являлось катание пасхальных яиц. Катали яйца просто с какого-нибудь бугорка или делали для этого специальные лоточки. Когда катящееся яйцо ударяется о яйцо, лежащее на земле, играющий забирает это яйцо себе. Эти забавы порой превращались в настоящие соревнования.
Издавна Пасха, или же Светлое Воскресение Христово, является переходящим праздником и конкретных чисел не имеет. Однако из года в год Пасха всегда празднуется только по воскресным дням. Светлое Воскресение проводится после окончания Великого поста, который в 2018 году заканчивается 7 апреля. Следовательно, в 2018 Пасха выпадает на 8 апреля.
Традиции православной Пасхи
Византийский праздник Пасхи пришёл на Русь в конце X века вместе с Крещением Руси. С тех самых пор в нашей стране празднуют Пасху с любовью и уважением к её традициям. Накануне Светлого Воскресения в православных храмах проходят всенощные бдения, а также крестный ход вокруг церквей с громким пением стихиры. Начинается долгожданный пасхальный звон и народные гуляния. К этому моменту в домах уже покрашены яйца и заготовлен традиционный кулич.
Важно в день Пасхи правильно приветствовать своих родных и близких словами: «Христос Воскресе!», в ответ же нужно говорить: «Воистину воскресе!», после чего стоит обняться и троекратно поцеловаться. Люди делятся друг с другом яйцами, а также чокаются ими, чтобы проверить, кому сопутствует удача. Когда же верующие приступают к трапезе, кулич надобно разрезать поперёк, а не как большинство привыкли делать, вдоль. Таким образом верхушка покрывает его оставшуюся часть.
Символы Пасхи
Крест
Главный христианский символ, на котором распяли Христа. Через 3 дня после смерти Христос воскрес, в связи с чем мы и празднуем Пасху, ведь из символа смерти он стал символом знания вечной жизни для верущих людей. Распятый наравне с преступниками, Иисус взял на себя грехи людские, тем самым спас человечество.
Пасхальный агнец
Подобно тому как кровь Христа спасла людей от мучений ада, так и агнец спас иудеев от 10-й кары небесной. Перед освобождением из рабского Египта, иудеям было наставление зажарить агнца, а его кровью помазать косяки дверей, чтобы кара не тронула еврейских первенцев. После этой трагичной для всего Египта ночи народ божий был освобождён.
Считается, что красить яйца на Р уси начали с XII века. Сама же традиция возвращает нас в самое начало нового летоисчисления. После того, как Мария Магдалина пришла к Тиберию на проповедь со словами «Христос Воскресе», император заметил ей в укор, что как яйцо не может быть красного цвета, так и мёртвые не могут быть живыми. После этих слов яйцо в его руках из белого стало красным.
Красный цвет
Символизирует собой кровь Христа, которую он пролил.
С куличом же связана другая традиция. Его следует выпекать из дрожжевого теста, а по форме он должен быть высоким и круглым. В современной кухне кулич смазывается глазурью и посыпается кулинарным бисером. По традиции кулич надобно украшать сверху изображением креста. Также по традиции считается, что если выпечка удалась, то в семье всё будет хорошо.
В русской православной культуре это блюдо имеет пирамидную форму, внешне похоже на Гроб Господень, который в Светлое воскресенье оказался пустым. По обычаю стороны пасхи принято украшать православной атрибутикой: аббревиатурой ХВ и крестом.
Как собрать пасхальную корзину
После Великого поста даже простая еда может показаться настоящим деликатесом. Корзинку, что верующие готовят перед празником, предназначена для освящения пищи в храме. Многие хозяйки специально даже продумывают меню и откладывают лучшие продукты незадолго до праздника. Вот традиционный состав пасхальной корзины:
- кулич;
- крашеные яйца;
- пасха;
- соль;
- творог и масло;
- домашняя колбаска;
- красное вино.
Каждый из элементов корзинки несёт за собой сакральный смысл. Мясные блюда в корзинке отождествляют собой жертву Иисуса ради людей. Вино — его кровь. Кулич символизирует воскрешение, а я йца — рождение вечной жизни. Т ворог с маслом представляют собой самоотверженность и чистоту, а соль, которая насыщает нашу пищу вкусом, является чистыми мыслями, что наполняют нашу жизнь смыслом.
Если у вас нет собственной корзинки, то не печальтесь: в преддверии праздника её можно приобрести практически на любом местном рынке. Конечно же, не имеет значения качество корзины, сколько и не имеет значения стоимость того, что в ней находится. Ведь сам смысл похода в храм — это мысли и настроение, с которыми вы встречаете Святое Воскресение.
Также немалое значение для пасхальной корзинки несёт рушник. Считается, что нитки, с помощью которых на конве делается узор, связаны с жизненным путём, верой и любовью её творца. Поэтому накрыть корзинку своим рушником считается добрым знаком.
Стоит отметить, что в корзинку не стоит класть кошелек или телефон. Это, конечно, важные вещи, но только Пасха не освящает материальные блага — она о духовном. Поэтому также не стоит нести с собой абсолютно все куличи. Пасха, как и любой православный праздник, это смирение.
Помните, что всю освященную еду ни в коем случае нельзя выбрасывать: её нужно либо съесть, либо разделить с друзьями, либо раздать бедным. Светлой вам Пасхи!
Алена Бальцева | 27.04.2016 | 14675Алена Бальцева 27.04.2016 14675
Пасхальное яйцо, кулич, агнец, кролик – все это символы Пасхи. Предлагаем разобраться, какая история скрывается за каждым из них.
Пасха – главный христианский праздник, и естественно, что с ним связано множество традиций. О некоторых из них мы уже упоминали. Помните французские колокола, которые улетают на Страстную неделю в Ватикан? Сегодня мы хотим рассказать вам о главных пасхальных символах. Что нам говорят о празднике крашеные яйца, пасхальный кролик и куличи?
1. Крест
Крест – это не только самый узнаваемый пасхальный, но и главный христианский символ. На кресте был распят Иисус Христос, Который воскрес на третий день после смерти. Именно поэтому мы каждый год отмечаем праздник Пасхи, или Светлое Христово Воскресение. Христианство придало кресту совершенно новое значение: из символа смерти он превратился в символ обещания вечной жизни.
Во времена Христа распятие было сродни казни на электрическом стуле: такая же позорная, но куда более мучительная смерть (что очень зрелищно отображено в картине Мела Гибсона «Страсти Христовы»).
К распятию на кресте приговаривались преступники, совершившие особо тяжкие преступления. Официальным обвинением Иисуса Христа было «Иисус Назарянин, Царь Иудейский» (так расшифровывается латинская аббревиатура «INRI», которую можно увидеть на распятиях). Именно это было написано на табличке, которую Понтий Пилат, демонстративно умывший руки от крови Иисуса, приказал прибить к Его кресту.
Христиане понимают смерть Иисуса как жертву, которую Он принес за искупление людей от греха. Именно поэтому крест и воскресение – центральный момент библейской истории. Ведь благодаря этому верующие получили возможность обрести спасение от ада и вечную жизнь.
2. Красный цвет
Почему плащаница, которую выносят во время богослужений Страстной пятницы и Великой субботы, темно-красного цвета? Почему в этот же цвет принято красить пасхальные яйца?
Красный цвет в христианской традиции символизирует две вещи:
- Кровь Христа , которую Он пролил на кресте.
- Царское достоинство Христа , ведь христиане почитают Его как Царя Небесного.
В различных культурах красный цвет также является символом жизни.
Вам, конечно, доводилось слышать о пасхальном агнце. Традиция готовить ягненка на Пасху появилась во времена Ветхого Завета, перед исходом из Египта, когда евреи получили указание от Бога помазать косяки дверей кровью ягненка, чтобы избежать 10-ю казнь (смерть всех первенцев). Само животное нужно было зажарить и полностью съесть в ту же ночь в кругу близких, а остатки – сжечь до наступления рассвета.
Пасха (Песах) была установлена как ежегодный праздник в честь освобождения иудеев от египетского плена. Каждый год они все так же готовили пасхального агнца. Именно этот праздник отмечал Иисус Христос с 12 апостолами во время Тайной вечери, после чего был распят, а на третий день Пасхи воскрес.
Пасхального агнца понимают как прообраз Иисуса Христа на кресте – в Библии Его не единожды называют «Агнцем Божиим»: как и во времена Ветхого Завета от Божьего гнева верующих спасла кровь непорочной жертвы. Так в христианстве праздник освобождения от смерти и египетского плена превратился в праздник освобождения от вечного осуждения и плена греховного.
В некоторых странах (например, в Италии) принято готовить к пасхальному столу сладкого «ягненка».
4. Пасхальное яйцо
Скорее всего, вы уже слышали эту историю. По преданию, Мария Магдалина, одна из учениц Иисуса Христа, пришла к римскому императору Тиберию, чтобы сообщить, что Христос воскрес. С собой она принесла куриное яйцо, которое после слов императора о том, что это так же невозможно, как если бы яйцо покраснело, тотчас же стало красным.
Вообще, обычай окрашивать яйца уходит корнями в языческие времена. А на Руси он к тому же имел и практическое значение. В течение 40 дней Великого поста верующие отказывались от скоромной пищи, в том числе и от яиц. Чтобы яйца не протухли, их красили с луковой шелухой. Так они хранились до Пасхи и отличались по цвету от сырых яиц.
Во многих культурах яйцо считали символом жизни и потустороннего мира.
Можно смело утверждать, что пасхальный кулич пробовал (а может и выпекал) каждый. Эта выпечка – обязательный атрибут праздничного стола.
Кулич – это домашний «артос» (литургический хлеб, который используют в православном богослужении на Пасху).
Традиция посвящать хлеб Богу появилась еще во времена Ветхого Завета. В скинии Моисея существовал специальный стол пресных хлебов предложения. Дрожжевой хлеб приносился в храм вместе с мирной жертвой благодарности.
На территории южной России и Украины кулич известен как «паска».
Блюдо из творога, которое в русской православной традиции готовят на Пасху, так и называется – пасха.
Творожная пасха имеет форму пирамиды, что символизирует Гроб Господень, который в день Пасхи нашли пустым.
На передней стороне принято выкладывать (или отпечатывать) аббревиатуру «ХВ» («Христос воскрес»), а на боковых и задней – атрибуты страданий Христа (копья, крест и т.д.).
Главный народный символ Пасхи в странах Западной Европы – это пасхальный кролик (или заяц). Традиция ассоциировать это животное с праздником Воскресения Христова появилась приблизительно в XIII-XV веках.
В германской языческой мифологии заяц (или кролик) ассоциировался с Эострой (богиней зари, жизни и обновления природы). С приходом христианства языческие традиции заменились на христианские. Так, на некоторых языках Пасха имеет название, которое произошло от имени Эостры: (Ostern – на немецком, Easter – на английском).
В существование пасхального кролика, который откладывает цветные куриные и шоколадные яйца, конечно, верят только маленькие дети, которые в пасхальное утро выходят на «охоту» за праздничными угощениями.
С 1991 по 2005 год при мюнхенском Центре необычных музеев существовал и Музей пасхального зайца, где экспонировалось более тысячи фигурок ушастого зверька из всевозможных материалов: дерева, фарфора, папье-маше, шоколада и т.д.